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BALA PERDIDA

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Descripción

Descripción

Información

Uva procedente de viñedos ubicados en el interior de la provincia de Alicante. Con una edad media de 35 años,esta variedad saca su máxima expresión en estas tierras de suelos pobres, ubicados a una altitud media de unos 650 m y un clima Mediterráneo caracterizado por su baja pluviosidad y altas temperaturas veraniegas, produciendo uvas complejas y de alta concentración frutal.

La variedad Alicante Bouschet es originaria de esta zona, donde gracias a sus suelos y su clima alcanza su mayor expresión. Se vendimia a primeros de Septiembre de forma manual haciendo una primera selección en campo y una segunda en bodega.La fermentación se realiza a baja temperatura con una maceración media,suficiente para que coja cuerpo,pero que respete su típico carácter frutal, para luego darle un toque en roble americano y húngaro que le aporta notas dulzonas y tostadas que completan su elaboración.

Con este vino, la bodega continúa su proyecto de elaborar variedades autóctonas en su lugar de origen, con un estilo auténtico y actual, obteniendo, así, un vino inconformista, rebelde, único y sorprendente…, en definitiva un BALA PERDIDA.

Características

Bodega: Bodegas Antonio Arraez

Marca: Bala Perdida

D.O.: Alicante

Tipo: Tinto Roble

Grado: 13,5% vol.

Subzona: Vinalopó

Variedad: 100% Alicante Bouschet

Capacidad: 75 cl

Cata

Color: De aspecto limpio y brillante, de color rojo cereza intenso y vivo.

Nariz: Aromas intensos a frutos rojos que recuerdan a fresas frescas con notas a nata y vainilla.

Boca: Intenso en boca pero de final sedoso y agradable que hace de él el complemento perfecto para cualquier tipo de comida Mediterránea.

Maridaje: Arroces, quesos y carnes.

Temperatura de servicio: Entre 12-14 ºC.

Más Información

Información adicional

Peso 1200 g
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Vermú Rojo Primitivo Quiles


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Partiendo de un vino base ligero y combinándolo con extractos procedentes de distintas hierbas aromáticas, amargas y estimulantes, se obtiene este singular  y elegante aperitivo. Se elabora siguiendo el método tradicional.
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Caja 6 botellas de Vino Bahía de Dénia


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La caja incluye 6 botellas de vino blanco Bahía de Dénia.
34,80 33,80
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GINEBRA GIN EVER


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Ginebra Premium con aroma a cítricos y botánicos del parque natural de la Sierra de Mariola. Medalla de oro en el "Certamen Internacional CINVE 2012".
22,95
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MALA VIDA


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Mala Vida presume de un color rojo picota y aromas de gran intensidad entre los que destacan los frutos rojos sobre un fondo de especias y tostados. Al paladar es muy agradable y sedoso con taninos golosones que persisten en la boca e invitan a repetir.
6,50
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Vista Rápida

CAVA SUTRA


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Las uvas proceden de viñedos seleccionados del Altiplano Valenciano, dónde se combina perfectamente el Clima Mediterráneo y Continental. Los suelos arcillosos y orientados al norte hacen que estas uvas alcancen una madurez equilibrada, con una suave acidez y un carácter frutal.
7,50
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Sale! licor orujo miel Vista Rápida

LICOR ORUJO MIEL PRESTIGIO


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Licor de orujo con intenso sabor y aromas a la miel de las flores del mediterráneo. Un licor ideal para disfrutarlo en la sobremesa con amigos o familia.
9,95 9,45
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Sale! puerto salinas Vista Rápida

PUERTO SALINAS 2010


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Tinto crianza de las variedades Monastrell, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet y Petit Verdot. Robert Parker’s Wine Advocate 2012: 92 puntos.
13,50 12,85
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monastrell 3 meses Vista Rápida

MONASTRELL 3 MESES


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Vino tinto de la variedad Monastrell, nuestra uva autóctona. Un vino suave, ligero y fresco que da protagonismo a la fruta roja fresca, en su punto de maduración.
7,00
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