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Chorizo Artesano de Pinoso | Tienda Gourmet Alicante
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Chorizo Artesano de Pinoso

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Descripción

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Información

Nuestro chorizo artesano se elabora en la montaña de alicante, en el municipio de Pinoso. La elaboración se sigue haciendo de forma totalmente artesanal y ello lo certifica el sello de artesanía de la Comunidad Valenciana. En el proceso de elaboración de la masa, se mezcla el magro y la panceta de cerdo con sal fina, pimentón dulce, sal y especias. Seguidamente se deja reposar la masa 24 horas aproximadamente. Posteriormente se embute en la tripa natural del cerdo y se deja curar en un lugar fresco y seco.

Nuestro embutido guarda todo su sabor y frescura ya que te lo enviamos directamente desde la carnicería ‘Rico Embotits’ de Pinoso, la cual, se ha convertido en un referente a nivel provincial y de la Comunidad Valenciana por su artesanía y su calidad en la materia prima.

Ingredientes: Panceta, magro de cerdo, pimentón dulce, sal y especias.

Peso: 350 gr aprox.

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Peso 350 g
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Vista Rápida

Salchichón Artesano de Pinoso


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Salchichón casero de la montaña de Alicante elaborado con magro de cerdo de primera calidad. 100% elaboración artesana.
8,00
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Vista Rápida

Longaniza seca de Pascua


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Típica longaniza seca fina de nuestra región elaborada con magro de cerdo de primera calidad. 100% elaboración artesana.
3,50
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morcilla de cebolla seca Vista Rápida

Morcilla de Cebolla Seca de Pinoso


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Único y sabroso embutido de nuestra región. Su elaboración es totalmente artesana con una cuidada selección de la materia prima.
3,80
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