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CLAVO GRANO MADAGASCAR

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Descripción

Descripción

Información

Su origen se encuentra en las Islas Molucas, “isla de las especias”, cuya planta de procedencia es Eugenia caryophyllata. Es una especia muy aromática gracias a sus botones florales ofreciendo diferentes propiedades estimulantes, aromatizantes, estomacales, expectorantes y calmantes. De ahí su gran uso en la cocina (salsas, marinados, escabeches, guisos…), como en aceites esenciales siendo muy interesantes en perfumería y farmacia.

Características

Peso: 60 gr

Formato: Lata

Conservación: En un lugar seco y protegido de la luz

Origen: Madagascar

Más Información

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Peso 60 g
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aceite de oliva señorios de relleu Vista Rápida

Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu Medium 500ml


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Considerado como uno de los mejores aceites de oliva del mundo, es un coupage de las variedades: Manzanilla Villalonga, Blanqueta, Changlot Real, Alfafara, Genovesa y Arbequina.
12,10
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pericana Vista Rápida

Pericana Artesana Tarro de Cristal 207ml


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Ingredientes: Ñora o pimientos secos, bacalao, ajos y aceite de oliva virgen. Viene presentado en un tarro de cristal de 207 ml.
5,30
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molinillo sal azul persia Vista Rápida

MOLINILLO SAL AZUL DE PERSIA


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Molinillo de cristal y acero inox con sal azul zafiro de Persia. Sin duda una de las sales más cotizadas en la alta restauración y que nosotros te llevamos a tu mesa para tus mejores recetas.
16,00
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molinillo pimienta negra Vista Rápida

MOLINILLO PIMIENTA NEGRA TELLICHERRY


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Molinillo de cristal y acero inox con pimienta negra en grano tellicherry, la pimienta negra más valorada del mundo por su sabor y aromas. Un molinillo imprescindible para tu cocina de diario.
15,00
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sal sierra nevada Vista Rápida

Sal Ahumada de Sierra Nevada


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Tarro de sal mineral de 230 gr procedente de un río subterráneo de agua salada en Sierra Nevada, España, y que una vez evaporada el agua, queda una sal blanca y completamente libre de contaminaciones. Este tipo de sal se utiliza para emular el efecto brasa en los platos en donde la utilizamos  
5,00
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pimienta negra tellicherry Vista Rápida

PIMIENTA NEGRA GRANO TELLICHERRY


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Lata de pimienta negra en grano Tellicherry. Considerada como la mejor pimienta negra del mundo por su aroma, tamaño y cuidados en el cultivo y secado. En una palabra, ¡espectacular!
3,50
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molinillo sal ahumada Vista Rápida

MOLINILLO SAL AHUMADA SIERRA NEVADA


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Molinillo de cristal y acero inox con sal ahumada de Sierra Nevada. De aroma y sabor intenso, esta sal es perfecta para darle un toque de brasa a tus platos de carne, pescado y/o verduras.
13,00
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sal azul zafiro de persia Vista Rápida

SAL AZUL ZAFIRO DE PERSIA


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Te presentamos la sal azul zafiro de Persia en un tarro de cristal de 230 gr. Se trata de una de las sales más preciadas en la alta cocina por su textura y sabor. Una auténtica joya de la cocina.
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tomillo limonero Vista Rápida

TOMILLO LIMONERO ESPAÑOL


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Lata de tomillo limonero 50 gr ideal para la elaboración de aquellos platos que agradecen un toque cítrico.
2,30
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molinillo sal rosa himalaya Vista Rápida

MOLINILLO SAL ROSA HIMALAYA


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Molinillo de cristal y acero inox con sal rosa del Himalaya. Una sal mineral formada en las montañas de Pakistán totalmente natural.
13,00
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