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GINEBRA GIN EVER

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Descripción

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Gin EVER es la primera London dry gin elaborada en la Comunidad Valenciana. Se trata de una propuesta diferente y equilibrada entre la frescura de los cítricos mediterráneos y los aromas botánicos del parque natural de la Sierra de Mariola, que la hace una ginebra singular y única.

El espíritu de Gin EVER lo componen 10 elementos botánicos especialmente escogidos por su calidad y singularidad. De la montaña alicantina toma Gin EVER la variedad propia de enebro tan particular, el romero y la hierbabuena. A ellos se suman la corteza de naranja dulce y la corteza de limón, que se complementan con otros ingredientes de indiscutible calidad, como el cardamomo de la India, el cilantro de Marruecos, la angélica y la menta. Obtenida de forma totalmente artesanal, Gin EVER se destila en un alambique tradicional de cobre a partir de un proceso de destilación de grano en tres fases, las cuales, le confieren carácter al producto, una suavidad característica y un aprovechamiento exclusivo del corazón del grano.

Recomendaciones

Ideal para la elaboración de tu Gin Tonic Premium. Se acompaña a la perfección con corteza de limón o pomelo, pimienta y romero. Por su aroma destaca con tónicas ligeramente especiadas como la Schweppes de pimienta, Fever Tree o 1724, configurando un Gin Tonic único.

Cata
  • Vista: De aspecto brillante y cristalino Gin EVER conquista los sentidos en el momento que llega a la copa.
  • Nariz: Los aromas propios del parque natural son orquestados finamente por la batuta de un enebro muy característico, que deja paso a las suaves notas aromáticas de las plantas autóctonas y los cítricos mediterráneos.
  • Boca: Limpia y muy suave, armoniosa y tremendamente intensa, todos los elementos que destacan en nariz se convierten en una mezcla consistente y bien estructurada donde el romero acompaña los aspectos aromáticos del producto.
Premios
  • Medalla de oro en el ‘Certamen Internacional CINVE 2012’

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Peso 1200 g
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