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MOLINILLO PIMIENTA BLANCA SARAWAK | Tienda Gourmet Alicante
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MOLINILLO PIMIENTA BLANCA SARAWAK

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Descripción

Descripción

Información

Esta especia, procedente de la planta Piper Nigrum, remonta su origen en la India y fue usada desde tiempos muy antiguos. Es altamente apreciada por su fuerte sabor y por la mejora en la conservación de los alimentos. Se utiliza en una diversidad de platos y recetas siendo uno de los ingredientes esenciales en la mayoría de las cocinas de todo el mundo. Existen distintos tipos y colores de pimienta debido a que son recolectadas en diferentes fases de maduración y posteriormente sometidas a un proceso de secado para su envase. Para la Pimienta Blanca los granos se recogen totalmente maduros, se dejan en remojo y se descascarillan, obteniendo así a los granos de Pimienta Blanca, más suave en picante y aroma que la pimienta negra. Esta Pimienta Sarawak está seleccionada para llevar lo mejor de la pimienta blanca a su cocina.

Esta Pimienta Blanca está recolectada en Sarawak, uno de los estados de Malasia, en la isa de Borneo. Es considerada la mejor Pimienta Blanca del mundo, por la tradición y el cuidado en su proceso de secado y descascarillado.

Características

Peso: 115 gr

Formato: Molinillo cristal – acero inox

Conservación: En un lugar seco y protegido de la luz

Origen: Malasia

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Información adicional

Peso 115 g
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molinillo sal ahumada Vista Rápida

MOLINILLO SAL AHUMADA SIERRA NEVADA


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Molinillo de cristal y acero inox con sal ahumada de Sierra Nevada. De aroma y sabor intenso, esta sal es perfecta para darle un toque de brasa a tus platos de carne, pescado y/o verduras.
13,00
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romero español Vista Rápida

ROMERO HOJA ESPAÑOL


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Lata de romero hoja español. De intenso aroma y potente sabor es ideal para tus platos.
1,70
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Vista Rápida

MIEL DE NÍSPERO


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La miel natural de nísperos está elaborada artesanalmente con el néctar de las flores del níspero recogido por las abejas. La miel de nísperos Ruchey es un producto natural de excelente calidad. No ha sido adulterada ni pasteurizada, por lo que mantiene fielmente sus propiedades.
6,25
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oregano español Vista Rápida

ORÉGANO ESPAÑOL


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Lata de orégano de 18 g cultivado en España y seleccionado para ofrecerle el mejor producto para su cocina. Su potente aroma a hierbas lo distinguen considerablemente de los convencionales.
1,50
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Sale! aspencat Vista Rápida

ASPENCAT ARTESANO TARRO DE CRISTAL 207ML


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Ingredientes: Bacalao, pimiento, cebolla, ajos, pepinillos y aceite de oliva virgen. Tarro de cristal de 207 ml
5,30 4,25
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molinillo sal azul persia Vista Rápida

MOLINILLO SAL AZUL DE PERSIA


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Molinillo de cristal y acero inox con sal azul zafiro de Persia. Sin duda una de las sales más cotizadas en la alta restauración y que nosotros te llevamos a tu mesa para tus mejores recetas.
16,00
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sal azul zafiro de persia Vista Rápida

SAL AZUL ZAFIRO DE PERSIA


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Te presentamos la sal azul zafiro de Persia en un tarro de cristal de 230 gr. Se trata de una de las sales más preciadas en la alta cocina por su textura y sabor. Una auténtica joya de la cocina.
9,00
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pimienta negra molida Vista Rápida

PIMIENTA NEGRA MOLIDA


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Lata de pimienta negra seleccionada, molida y envasada inmediatamente para llevar lo mejor de esta especia a su cocina.
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Vista Rápida

ESTUCHE HORCHATA GOURMET+BOTELLA MEDIDORA


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Vista Rápida

Crema de Nísperos


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Crema de nísperos disponible en tarrito de cristal de 114 gr, un tamaño ideal para regalar o degustar uno mismo.
4,70
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