Autor: Alicante Delicatessen

Alicante Gastronómica: I Encuentro de Estilo de Vida Mediterráneo

Alicante Gastronómica: I Encuentro de Estilo de Vida Mediterráneo

«La Costa Blanca se convertirá durante unos días en la capital europea de la gastronomía», así indicaba hace unos días el presidente de la Diputación de Alicante, César Sánchez, en el Marq (Museo Arqueológico de Alicante), durante la presentación de Alicante Gastronómica. También destacó que «Alicante es el legítimo representante de la dieta mediterránea por…

Dónde comprar el vino HU-HA de Chimo Bayo en Madrid

Dónde comprar el vino HU-HA de Chimo Bayo en Madrid

El techno tinto Hu-Ha de Chimo Bayo elaborado por Bodegas Arráez, también lo puedes encontrar en Madrid. Puesto que habéis sido bastantes personas las que nos habéis preguntado dónde se podía comprar el vino de Chimo Bayo, os dejamos este post con las direcciones de algunos de nuestros clientes, bares y tiendas de vino, que…

Cortezas de bacalao: un aperitivo sabroso y muy mediterráneo

Cortezas de bacalao: un aperitivo sabroso y muy mediterráneo

¿Habías oído hablar de las cortezas de bacalao? ¿Lo habías hecho, pero nunca llegaste a degustarlas? ¿O eres de las que ya saben de qué estamos hablando? Hoy os queremos traer al paladar este exquisito, sabroso y sano aperitivo de marcado carácter mediterráneo, las cortezas de bacalao. Un tentempié que se ha llevado este año…