Selección de los mejores quesos de Callosa d’en Sarrià y embutidos de Pinoso. Ambos se caracterizan por la calidad de la materia prima y por su elaboración artesanal como antaño.
No pierdas la oportunidad de degustar nuestros embutidos y quesos de tan marcado carácter Mediterráneo que los hacen únicos y diferentes a los castellanos ó extremeños.
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Butifarra de Pinoso
La butifarra de Pinoso está elaborada con magro de cerdo de primera calidad y posee el sello de 'Artesanía de la Comunitat Valenciana'.
Cantidad: 2 unidades de 500gr/ud. aprox.
18,00€
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Chorizo Picante Artesano de Pinoso
Chorizo picante de Pinoso elaborado de forma tradicional y a mano.
2 unidades de 400gr/ud.
21,00€
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Longaniza seca de Pascua
La longaniza artesana de Pascua típica de nuestra región, está elaborada con magro de cerdo de primera calidad y tiene el sello de 'Artesanía de la Comunidad Valenciana'.
Cantidad: 7 unidades de 140gr/ud.
24,50€
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Morcilla de Cebolla Seca de Pinoso
La morcilla de cebolla seca de nuestra región, está elaborada con ingredientes de primera calidad y tiene el sello de 'Artesanía de la Comunidad Valenciana'.
Cantidad: 6 unidades de 160gr/ud. (En total 18 morcillas secas)
24,50€
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Morcón Murciano
El morcón murciano de nuestra región está elaborado con magro de cerdo de primera calidad y posee el sello de 'Artesanía de la Comunitat Valenciana'.
Cantidad: 2 unidades de 500gr/ud aprox.
19,50€
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QUESO AÑEJO DE CABRA DE CALLOSA
Elaborado con leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo y sal.
Es un queso viejo, con un periodo de curación de siete meses en cava como mínimo.
Peso: 900 gr aprox.
Zona: Callosa d'en Sarrià
29,95€
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QUESO CURADO DE CABRA CON ROMERO DE LA SIERRA DE MARIOLA
Elaborado con leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, sal y romero.
Es un queso viejo, con un periodo de curación que va desde ocho meses a un año.
Peso: 800 gr aprox.
Zona: Callosa d'en Sarrià
Marca: Queserías San Antonio
26,95€
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QUESO DE CABRA SEMICURADO SERVILLETA
Queso de leche pasteurizada de cabra semicurado en formato servilleta.
Se llama servilleta porque el queso se envuelve en un paño, antiguamente una servilleta, para darle forma. Se trata de un queso típico de la Comunidad Valenciana.
Peso: 400 gr aprox.
Zona: Callosa d'en Sarrià
Marca: Queserías San Antonio
14,95€
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