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QUESO AÑEJO DE CABRA DE CALLOSA 1KG
Queso artesano de cabra elaborado con leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo y sal.
Es un queso curado, con un periodo de curación de 4 a 5 meses en cava. Al principio es suave en boca pero poco a poco se van notando los sabores a avellana y torrefacto con un retrogusto agradable y prolongado.
29,95€
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QUESO CURADO DE CABRA CON ROMERO DE LA SIERRA DE MARIOLA 1KG
Queso artesano de cabra elaborado con leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, sal y romero procedente de la Sierra Mariola.
Es un queso curado, con un periodo de curación de 2 a 3 meses en cava. Intenso sabor con un aroma a romero y a campo.
27,95€
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QUESO DE CABRA SEMICURADO SERVILLETA 400GR
Queso de leche pasteurizada de cabra semicurado en formato servilleta.
Se llama servilleta porque el queso se envuelve en un paño, antiguamente una servilleta, para darle forma. Se trata de un queso típico de la Comunidad Valenciana.
Peso: 400 gr aprox.
Zona: Callosa d'en Sarrià
Marca: Queserías San Antonio
14,95€
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SURTIDO DE QUESOS CURADOS DE CALLOSA 1KG
Surtido de quesos de cabra y vaca de Callosa:
1 cuña de queso añejo de cabra 350gr
1 cuña de queso curado de cabra con romero de la Sierra de Mariola 350gr
1 cuña de queso curado de vaca 350gr
29,95€
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