Nuestros salazones están elaborados de forma artesanal y con un secado natural. Para degustar un buen salazón deben darse dos condiciones: Una materia prima de excelente calidad y una minuciosa técnica en el proceso de secado y salado. Te invitamos a degustar el sabor del Mediterráneo con nuestra variedad de exquisitos salazones: Mojama de Atún, Hueva de Mújol, Hueva de Maruca Noruega, Cortezas de Balacao y mucho más.
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Cortezas de Bacalao
Las cortezas de bacalao son un aperitivo sabroso y diferente que no podrás dejar de picar.
"Premio a la Versatilidad" en la Feria Gourmet de Madrid 2016.
2,25€
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ESTUCHE HUEVA DE MÚJOL LONCHEADA
Estamos frente a una de las huevas más deseadas, considerada como el caviar del Mediterráneo. Viene presentada en un estuche de cartón loncheada directamente para su consumo.
15,95€
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ESTUCHE MOJAMA DE ATÚN LONCHEADA
Mojama Extra especial. Su secado y salado es totalmente natural y viene presentada en un estuche de cartón loncheada directamente para su consumo.
6,50€
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HUEVA DE ATUNARRO
Excelente hueva de atunarro en una pieza de 120gr aprox. De suave textura y sabor intenso que recuerda a las anchoas.
8,15€
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HUEVA DE MARUCA NORUEGA
Excelente hueva de maruca noruega en piezas de 100 gr. Ideal para el aperitivo acompañada con unas almendras.
5,90€
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