gastronomía

El VIII Salón Profesional Vinos Alicante DOP nos premia como ‘Mejor Comercio 2023’

El VIII Salón Profesional Vinos Alicante DOP nos premia como ‘Mejor Comercio 2023’

Otro año más, el Auditorio provincial de Alicante (ADDA) ha celebrado una de las tardes más únicas para la DOP Vinos Alicante. Una gala con más de 600 asistentes, entre profesionales del sector e instituciones públicas y 32 bodegas alicantinas que presentaron sus novedades al sector profesional. Una tarde llena de reconocimientos donde ponen en valor los comercios…

Planes en Alicante para unas vacaciones exprés

Planes en Alicante para unas vacaciones exprés

Visitar el Museo Arqueológico de Alicante (MARQ): Considerado como uno de los museos de referencia a nivel europeo y el primer museo español en recibir la ‘Q’ de calidad turística, hace que su visita sea obligada para los amantes de la cultura y la historia, tanto por sus colecciones permanentes como itinerantes. Más info: https://www.marqalicante.com/…

Receta de la coca amb tonyina: fogueres de Sant Joan

Receta de la coca amb tonyina: fogueres de Sant Joan

Comienza la semana más grande de Alicante, comienzan ‘Les Fogueres de Sant Joan’; la fiesta más emblemática y querida por los alicantinos. Hablar de estas fiestas sin referirse a su tradicional coca amb tonyina acompañada de bacores para el día de la plantà, es no saber nada de estas fiestas. Del 19 al 24 de…

Alicante, Capital Gastronómica del Mediterráneo 2019

Alicante, Capital Gastronómica del Mediterráneo 2019

¿Sabías que la provincia de Alicante fue nombrada a finales del año pasado epicentro de la gastronomía mediterránea para el año 2019? Pues sí, así es. La Real Academia de la Gastronomía (RAG) designó a la provincia de Alicante «capital gastronómica del Mediterráneo 2019» convirtiéndose, de esta manera, en su sede permanente junto a Beirut. La…