Chocolate artesano negro AOVE y sal 100gr

Descripción

Sumérgete en una experiencia única con nuestra tableta de chocolate negro con AOVE y sal, una creación artesana que combina lo mejor del cacao, el aceite de oliva virgen extra (AOVE) y un toque de sal para ofrecerte un sabor inolvidable. Este equilibrio perfecto entre dulzura, amargor y salinidad convierte cada bocado en una experiencia gourmet.

Elaborado con un cacao de alta calidad, esta tableta contiene un 70% de cacao puro que aporta un sabor intenso y profundo. A esto se suma la suavidad y la delicadeza del aceite de oliva virgen extra, que enriquece la textura del chocolate y le confiere un toque mediterráneo inigualable. El punto final lo da la sal en escamas, que potencia los sabores y aporta una ligera textura crujiente en cada bocado.

DATOS TÉCNICOS:

Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, aroma: vainilla. Cacao: 70% mínimo, aceite de oliva virgen extra 4,5% y sal 0,5%.

Alérgenos: Puede contener trazas de CACAHUETE, HUEVO, LECHE, SÉSAMO, SOJA y FRUTOS SECOS con cáscara. SIN GLUTEN.

Peso: 100gr

Conservación: En un lugar fresco y seco.

Fabricante: Chocolates Marcos Tonda Villajoiosa.

Tradición

Los orígenes de la familia chocolatera TONDA, proceden del año 1.793, cuando D. Juan Tonda LLoret empezó a elaborar el chocolate exclusivamente a mano. La generación familiar continuó con dos de sus cuatro hijos, por una parte D. Juan Tonda Soriano y por otra D. Marcos Tonda Soriano, elaborando cada uno por su cuenta su propio chocolate. Siguió la tradición chocolatera con D. Juan Tonda Pascual, quien constituyó la sociedad Tonda e Hijos S.R.C., con las marcas comerciales “La Manchega” y “Elobeya”.

Villajoyosa es la cuna del chocolate en España con una larga tradición familiar de varios siglos y que ha llevado a este municipio de la comarca de La Marina Baja de la provincia de Alicante, a ser uno de los referentes del chocolate en toda Europa. Su tradición, su elaboración y las manos de nuestros maestros y maestras chocolateros, son garantía de sabor y aromas únicos en el mundo del chocolate.