Hueva de maruca extra – Taco 200gr

Descripción

La hueva de maruca proviene del pez con este mismo nombre. Es una de las huevas más extendidas por su excelente calidad.

De color rojo intenso, su fina textura y su potente sabor, hacen que sea un bocado exquisito. Su proceso de salado y secado es totalmente natural.

Sugerencia: Ideal para acompañar con frutos secos, especialmente con almendras.

DATOS TÉCNICOS:

Peso: 220gr aprox.

Alérgenos: Sin gluten. Contiene pescado.

Formato: Envasado al vacío.

Conservación: En un lugar fresco y seco. Entre 9 y 24º. Una vez abierto, retirar el envase original.

Ingredientes: Hueva de maruca, colorante alimentario natural, agua y sal marina.

Método de pesca: Extractiva. Zona FAO 27

Fabricante: Salazones López de Gea (Empresa familiar desde 1978) – Pilar de la Horadada (Alicante)

Fábrica

SALAZONES LOPEZ DE GEA es una empresa familiar que lleva mas de 40 años elaborando de la manera más natural y artesanal salazones de pescado.

En la elaboración de todos sus productos seleccionan los mejores pescados de los mejores mares, los elaboran de manera artesanal, se salan y secan con el punto justo de sal marina de las salinas de San Pedro del Pinatar como única conservante como hacían los antepasados fenicios, consiguiendo la mayor calidad y un sabor inigualable para los paladares más exigentes.

En la actualidad disponen de unas nuevas instalaciones de más de 1.200 m2, cumpliendo con todas las normas de sanidad y los controles más exigente de higiene y calidad, consiguiendo que todos los productos mantengan todo su aroma y sabor tradicional.