Longaniza gruesa curada de Pinoso 1kg
35,95€
Nuestra longaniza artesana de Pinoso está elaborada con panceta y magro de cerdo de primera calidad. En el proceso de elaboración de la masa, se mezcla el magro y la panceta de cerdo con sal fina, pimienta blanca molida, clavo molido, hinojo, anís y agua.
Formato: 4 longanizas gruesas de 300gr cada una.
Embutido SIN GLUTEN.
Hay existencias
Envío gratuito en pedidos superiores a 150 € (España, península)
- Satisfacción garantizada
- Reembolsos sin complicaciones
- Pago Seguro
Descripción
La longaniza artesana de Pinoso está elaborada con panceta y magro de cerdo de primera calidad. En el proceso de elaboración de la masa, se mezcla el magro y la panceta de cerdo con sal fina, pimienta blanca molida, clavo molido, hinojo, anís y agua. Seguidamente se deja reposar la masa 24 horas aproximadamente. Posteriormente viene su proceso de curación por el que se deja a temperatura ambiente entre 15 y 20 días.
Predominan sus aromas a especias especialmente el hinojo y el anís.
Nuestra longaniza gruesa artesana posee el sello de ‘Artesanía de la Comunitat Valenciana’.
Te lo enviamos directamente desde la carnicería ‘Rico Embotits’ de Pinoso, la cual, se ha convertido en un referente a nivel provincial y de la Comunidad Valenciana por su artesanía y la calidad de su materia prima.
DATOS TÉCNICOS:
Peso: 1kg aprox.
Alérgenos: Lactosa y sus derivados. Sin Gluten.
Formato: 4 longanizas gruesas de 300gr cada una. Envasadas al vacío de forma individual.
Conservación: En un lugar fresco y seco. Entre 9 y 24º. Una vez abierto, retirar el envase original.
Ingredientes: Panceta de cerdo, sal, azúcares (lactosa, dextrosa y azúcar), dextrina, especias, emulgentes E- 450i y 451ii, antioxidante E-316, conservador E-252 y colorantes E-120.
Fabricante: Carnicería Rico Embotits de Pinoso
Información adicional
| Peso | 1000 g |
|---|
Debes acceder para publicar una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.