Cava SUTRA BRUT

90% Macabeo 10% Chardonnay

Las uvas proceden de viñedos seleccionados del Altiplano Valenciano, dónde se combina perfectamente el Clima Mediterráneo y Continental.
Los suelos arcillosos y orientados al norte hacen que estas uvas alcancen una madurez equilibrada, con una suave acidez y un carácter frutal.