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Butifarra de Pinoso

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Descripción

Descripción

Información

Nuestra butifarra se elabora de forma totalmente artesanal con magro de cerdo de primera calidad previamente cocida, sal, especias y sangre de cerdo. En el proceso de elaboración de la masa, se mezcla el magro y la panceta de cerdo con sal fina, especias y agua. Seguidamente se deja reposar la masa 24 horas aproximadamente.

Su sabor es inconfundible y espectacular.

Esta butifarra posee el sello de ‘Artesanía de la Comunitat Valenciana’.

Te lo enviamos directamente desde la carnicería ‘Rico Embotits’ de Pinoso, la cual, se ha convertido en un referente a nivel provincial y de la Comunidad Valenciana por su artesanía y calidad de la materia prima. Por tanto, tu pedido se puede demorar 48h más.

Ingredientes: Carne de cerdo magra cocida, sangre de cerdo, sal y especias.

Peso y cantidad: 2 unidades de 500 gr aprox. cada una.

Caducidad: 3-4 meses

Formato: Vienen envasadas al vacío de forma individual.

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Peso 1000 g
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