Loading the content...
Categorías
Menu

Envíos gratis a península a partir de 100€.

Carrito0,00

CIMAS DEL MEDITERRÁNEO

Página anterior
Descripción

Descripción

Viñedo y Elaboración

 

Cims del Mediterrani es un vino de licor moscatel denominado comúnmente como mistela. Elaborado a partir del moscatel romano de Teulada y certificado por la Denominación de Origen Protegida de Alicante, se caracteriza por presentar un mayor cuerpo, persistencia e intensidad de una vendimia que recoge todos los aromas y sabores de uvas maduras y sobremaduras, así como, de un método de elaboración tradicional.

Es la calidad que se elabora en Bodegas Antonio Llobell desde sus inicios, y es la mistela que ha ido logrando todo el reconocimiento. El último premio fue la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Lyon 2014, donde participaron 3.685 vinos procedentes de 22 países.

Actualmente, es valorada por profesionales de reconocido prestigio internacional, como una de las mejores mistelas del mundo.

 

Ficha Técnica

 

Bodega: Bodegas Antonio Llobell

Marca: Cims del Mediterrani

D.O.: Alicante

Tipo: Mistela

Grado: 15% vol.

Variedad: 100% Moscatel de Alejandría

Capacidad: 75 cl

Sulfitos:

 

Cata y Maridaje

 

Vista: Dorado intenso y translúcido.

Nariz: Olor fino y aroma intenso, dulce, fresco, miel, a uva de moscatel en un estado de maduración optimo.

Boca: Dulce, afrutado, intenso, untuoso, poco empalagoso. Persistencia y paladar agradable. Intenso y largo post-gusto. Buena acidez.

Maridaje: Perfecto con aperitivos, foie y quesos azules. Ideal para consumir con dulces, postres o turrón.

Temperatura de servicio: Entre 7-12 ºC.

 

Premios y Puntuaciones

 

Medalla de Oro en el Certamen Internacional de Lyon 2014.

Medalla de Plata en el XI Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2013.

Medalla de Plata en el International Wine Challenge Catavinum 2012.

 

La Bodega

 

Bodegas Antonio Llobell Cardona es una bodega familiar dedicada única y exclusivamente a la producción de vino de licor moscatel, también conocido como mistela. Su dedicación exclusiva al vino de licor moscatel tiene como finalidad superar todas las limitaciones en busca de la calidad.

Las relaciones con el sector bodeguero se iniciaron en el 1980, a través de las cuales, interactuaron con profesionales que habían dedicado toda una vida a la producción de los mejores moscateles de toda la costa mediterránea, y gracias a estos profesionales, aprendieron año tras año el arte de elaborar.

La ubicación de Bodegas Antonio Llobell se encuentra en Teulada (Alicante) en la provincia de La Marina Alta, cuyo terruño da la posibilidad de elaborar el vino de licor moscatel a partir de la uva de moscatel romano también conocida como uva de Alejandría, donde el microclima existente le permite alcanzar un grado de maduración óptimo dando lugar a un producto 100% natural y de calidad.

Sus viñedos son considerados una “vid antigua” y, en el vino, es una de las más antiguas que quedan sin modificar genéticamente, es decir, actualmente la uva se presenta en las mismas condiciones organolépticas que en sus orígenes.

Más Información

Información adicional

Peso 1200 g
Valoraciones (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “CIMAS DEL MEDITERRÁNEO”

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Productos Relacionados

Vista Rápida

MALA VIDA BLANCO JOVEN

Vino Blanco MALA VIDA

40% Moscatel de Alejandría, 40% Merseguera, 20% Verdil Mala Vida es el resultado de un coupage 100% valenciano. El único vino elaborado con las tres variedades blancas autóctonas de cada una de las 3 zonas de la D.O. Valencia.
Vista Rápida

LOS ARRÁEZ PARCELA 0

Vino Tinto PARCELA 0

40% Garnacha, 40% Monastrell, 15% Cabernet, 10% Arcos, 5% Forcayat Las uvas proceden de viñedos seleccionados del Altiplano Valenciano, dónde se combina perfectamente el Clima Mediterráneo y Continental. Los suelos arcillosos y orientados al norte hacen que estas uvas alcancen una madurez equilibrada, con una suave acidez y un carácter frutal.
Sin stock Vista Rápida

VIVIR SIN DORMIR ROBLE ECOLÓGICO

Vino Tinto VIVIR SIN DORMIR

100% Monastrell La uva Monastrell, protagonista en la vecina Jumilla, es cultivada por una de las pioneras en el cultivo ecológico de la región, la señora Margarita, de 75 años de edad. Gracias a una vendimia tardía, doble selección de uvas en el campo y en la bodega, y una cuidadosa elaboración y envejecimiento, se ha conseguido extraer en cada botella y de forma natural toda la personalidad de la Monastrell.
7,50 Leer más
Fondillon Laudum Vista Rápida

FONDILLÓN LAUDUM 1988 50CL

Fondillón LAUDUM GRAN RESERVA 1988

100% Monastrell Laudum Fondillón Gran Reserva 1988 procede de cepas viejas de Monastrell, cuyas selectas uvas, de grano menudo y dulce, se vendimiaron muy maduras en el año 1988 con el fin de aumentar su ya alta concentración de azúcar. El Fondillón de Alicante representa la historia y la identidad de nuestra tierra.
Sin stock Vista Rápida

BAHÍA DE DÉNIA

Vino Blanco BAHÍA DE DÉNIA

100% Moscatel de Alejandría Es un vino elaborado 100% con uvas seleccionadas de la variedad Moscatel de Alejandría. Una variedad de vid antigua que toma su máximo esplendor en las tierras de La Marina Alta (Alicante), en el sol y la brisa mediterránea.
5,95 Leer más
Vista Rápida

LOS ARRÁEZ LAGARES

Vino Tinto LOS ARRÁEZ LAGARES

60% Monastrell 40% Cabernet Los Arráez Lagares fusiona dos variedades cultivadas en nuestra zona y que combinan a la perfección. Como resultado tenemos un vino que marida perfectamente con nuestros platos típicos, arroces y carnes, mejorando con grandes e interesantes conversaciones.
Laudum Blanco Vista Rápida

LAUDUM BLANCO ECOLÓGICO

Vino Blanco LAUDUM ECOLÓGICO

100% Chardonnay Laudum es un vino blanco de agricultura ecológica con una crianza sobre sus propias lías de 3 meses. Un vino 100% chardonnay de carácter mediterráneo, muy fresco, joven y alegre.
Vista Rápida

LOS ARRÁEZ ARCOS

Vino Tinto LOS ARRÁEZ ARCOS

100% Arcos Los Arráez Arcos marida perfectamente con la comida mediterránea; arroces, carnes blancas, pescados, etc. Debido a su frescor, ligereza y equilibrio tiene una gran polivalencia mostrando las características naturales de una variedad olvidada que poco a poco se está volviendo a poner en valor.
Vista Rápida

CAVA SUTRA

Cava SUTRA BRUT

90% Macabeo 10% Chardonnay Las uvas proceden de viñedos seleccionados del Altiplano Valenciano, dónde se combina perfectamente el Clima Mediterráneo y Continental. Los suelos arcillosos y orientados al norte hacen que estas uvas alcancen una madurez equilibrada, con una suave acidez y un carácter frutal.
Vista Rápida

MARISQUERO BLANCO JOVEN

Vino Blanco MARISQUERO

60% Moscatel de Alejandría 40% Macabeo El vino blanco Marisquero es un vino de corte mediterráneo muy aromático, persistente en boca y seco. Un vino fresco donde ambas variedades que lo componen quedan perfectamente ensambladas.
Back to top