Loading the content...
Categorías
Menu

Envíos gratis a península a partir de 100€.

Carrito0,00

LOS ARRÁEZ VERDIL

Página anterior
Descripción

Descripción

Viñedo y Elaboración

 

Uvas de la variedad autóctona Verdil, procedente de viñedos de más de 30 años de edad. El tipo de suelo es calcáreo y pobre en materia orgánica, lo que se refleja en frutos más complejos.

En boca es afrutado, con notas herbáceas, su crianza de tres meses sobre lías aporta amplitud y untuosidad, que junto con su buena acidez y retronasal potente lo convierten en un vino muy elegante.

Los Arráez Verdil pertenece a la colección de Vinos de Autor elaborado por el enólogo y propietario Toni Arráez.

Un vino único y exclusivo elaborado con una antigua variedad de Terres Dels Alforins, la verdil.

¿Sabías qué…? El Samaruc, es un pequeño pez endémico, una especie autóctona del Parque Natural de la Albufera en peligro crítico de extinción, como nuestra querida Verdil. Este proyecto es una apuesta por la recuperación de variedades autóctonas.

Sin duda un vino que te sorprenderá.

 

Ficha Técnica

 

Bodega: Bodegas Arráez

Marca: Verdil

D.O.: Valencia

Tipo: 3 meses sobre lías

Grado: 13% vol.

Variedad: 100% Verdil

Capacidad: 75 cl

Sulfitos:

 

Cata y Maridaje

 

Vista: Límpido y brillante de color amarillo pálido.

Nariz: Fresco y amplio en aromas que nos recuerdan a frutas de carne blanca y a flores como azahar ó lilas.

Boca: En boca es amplio y untuoso, con buena acidez que aporta frescura y potencia a las sensaciones frutales.

Maridaje: Arroces, quesos, pescados, salazones.

Temperatura de servicio: Entre 4-8 ºC.

 

Premios y Puntuaciones

 

Guía Peñín: 90 puntos.

 

La Bodega

 

Bodegas Arráez está situada en la Font de la Figuera, provincia de Valencia. Fue construida sobre tres antiguas bodegas de viticultores particulares. Emplazada en un entorno privilegiado, el paraje natural de Terres Dels Alforins, se ha ido reformando y adaptando a las nuevas técnicas de elaboración y envasado con el paso del tiempo. Actualmente dispone de unas modernas naves de elaboración, una línea de embotellado equipada con las últimas tecnologías y una sala de crianza de vinos de alta calidad.

Toni Arráez Calabuig, director desde 2007, ha supuesto toda una revolución aportando su personalidad y visión del vino de corte moderno, gamberro y actual, sin perder la esencia que aporta la zona en la que se elaboran, y la larga tradición de la familia.

A lo largo de sus 67 años de historia, esta bodega ha sido capitaneada por tres generaciones de Arráez que supieron leer las necesidades de la sociedad a la que pertenecieron. El abuelo de Toni, Antonio Arráez Garrigós, tuvo la genial idea de hacer una bodega en 1950. Comenzó la comercialización de sus vinos tanto a granel como embotellados gracias a la incorporación de nuevas técnicas enológicas, vitícolas y comerciales.

En 1980 llegó la industrialización e internacionalización de la empresa de la mano de Don Antonio Arráez Ibanco. De esta etapa destacamos el gran crecimiento de la exportación, llegando a máximos históricos, así como, el crecimiento exponencial de la plantilla.

Los viñedos se encuentran a 90 kilómetros del mar Mediterráneo y a unos 600-800 metros de altitud entre 2 valles cuya orientación genera un microclima Mediterráneo-Continental que junto a los suelos pobres forman un binomio perfecto para el cultivo de uvas de calidad.

 

Bodegas Arráez, vinos canallas para gente como tú

Más Información

Información adicional

Peso 1600 g
Valoraciones (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “LOS ARRÁEZ VERDIL”

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Productos Relacionados

Oferta! Fondillon Laudum Vista Rápida

FONDILLÓN LAUDUM 1988 50CL

Fondillón LAUDUM GRAN RESERVA 1988

100% Monastrell Laudum Fondillón Gran Reserva 1988 procede de cepas viejas de Monastrell, cuyas selectas uvas, de grano menudo y dulce, se vendimiaron muy maduras en el año 1988 con el fin de aumentar su ya alta concentración de azúcar. El Fondillón de Alicante representa la historia y la identidad de nuestra tierra.
35,00 31,95 Añadir al carrito
mistela cimas del mediterraneo Vista Rápida

CIMAS DEL MEDITERRÁNEO

Mistela CIMS DEL MEDITERRANI

100% Moscatel de Alejandría Cims del Mediterrani es un vino de licor moscatel elaborado a partir de la moscatel romano de Teulada. Se trata de un vino de licor fino y sutil, catalogado como uno de los mejores del mundo en su variedad.
Vista Rápida

Cerveza Mala Vida 33cl

Cerveza Artesana MALA VIDA

Triple Malta Se trata de una cerveza estilo ALE WOOD AGE, de 5,5 grados de alcohol, elaborada con tres clases de malta y de lúpulos con un tono rojizo y burbuja fina. Una cerveza de aromas dulzones, a madera y a tostados, de sabor muy agradable.
Vista Rápida

MALA VIDA

Vino Tinto MALA VIDA

30% Monastrell, 30%Tempranillo, 20% Syrah y 20% Cabernet Mala Vida se recomienda para disfrutar por copas en buena compañía acompañando entrantes, carnes, arroces y guisos suaves. Ideal para disfrutar de la buena mala vida.
vino pinoso grande Vista Rápida

PINOSO GRANDE ECOLÓGICO

Vino Tinto PINOSO GRANDE

100% Monastrell Vino tinto crianza cosecha 2012 procedente de agricultura ecológica. Está elaborado con la variedad autóctona 100% Monastrell, la cual, refleja su expresión más cálida y mediterránea.
Vista Rápida

EL SALZE MONASTRELL CRIANZA

Vino Tinto EL SALZE

100% Monastrell Este vino tinto crianza 'El Salze Monastrell' es un vino de paraje, elaborado 100% con uvas Monastrell procedentes de la partida de El Salze, en la montaña alicantina.
Vista Rápida

BAHÍA DE DÉNIA

Vino Blanco BAHÍA DE DÉNIA

100% Moscatel de Alejandría Es un vino elaborado 100% con uvas seleccionadas de la variedad Moscatel de Alejandría. Una variedad de vid antigua que toma su máximo esplendor en las tierras de La Marina Alta (Alicante), en el sol y la brisa mediterránea.
Vista Rápida

MARINA ESPUMANTE ROSADO

Vino Rosado Espumoso MARINA ESPUMANTE

100% Monastrell El Marina Espumante Rosado posee una burbuja fina, elegante y persistente, fruto de la naturalidad del carbónico y de la excelente integración de éste.
Oferta! Vista Rápida

Monastrell Rosado Tostado Lento

Se trata de un vino elaborado a partir de un único viejo viñedo de secano, cultivado en vaso,  ubicado en el municipio de La Canyada  al abrigo de un peculiar clima mediterráneo de montaña.
9,50 7,00 Añadir al carrito
Vista Rápida

Vermú Rojo Primitivo Quiles 1L

Vermouth Rojo PRIMITIVO QUILES

Partiendo como base de un vino ligero y combinándolo con extractos procedentes de distintas hierbas aromáticas, amargas y estimulantes, se obtiene este singular  y elegante vermouth de elaboración tradicional.
Back to top