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MALVARROSA ROSADO

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Descripción

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Información

Es un vino diferente, al que le cortan la fermentación para que conserve parte de los azúcares de la uva. Es un vino muy frutal, goloso, con un paso sedoso, pero a la vez fresco y ligero, ideal para disfrutar de él comiendo o a cualquier hora, ya sea aperitivo o cena.

Características

Bodega: Bodegas Xaló

Marca: Malvarrosa

D.O.: Valencia

Tipo: Rosado Semidulce

Grado: 11% vol.

Subzona: Marina Alta

Variedad: 100% Garnacha

Capacidad: 75 cl

Cata

Color: Vino limpio y transparente, brillante, atractivo a la vista, de color rojo fresa y ligero matiz violáceo.

Nariz: Intensidad aromática muy alta. A copa parada destacan aromas sutiles a fruta roja (frambuesa, grosella) y sandía madura y cierta golosina no exenta de frescura. A copa agitada se intensifican los aromas de fruta roja madura, apareciendo notas anisadas.

Boca: Vino semidulce, voluminoso y sedoso. Paso medio y gran peso de fruta fresca en boca. Ligera presencia de carbónico. Retronasal intenso, afrutado y postgusto moderadamente largo y ligeramente amargoso.

Maridaje: Ensaladas, pasta, pizza, arroces con marisco y/o aperitivos.

Temperatura de servicio: Entre 7-10 ºC.

Premios

Malvarrosa Rosado 2010 – II. Premio Els Bodeguers 2011

Malvarrosa Rosado 2009 – Mezquita de Plata XVI Concurso nacional de vinos ciudad de Córdoba 2010

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Peso 1200 g
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