Loading the content...
Navigation
Account

Envíos gratis a península a partir de 100€.

Carrito0,00

Morcón Murciano 1KG

Página anterior
Descripción

Descripción

Información

El morcón murciano que es como se conoce en esta zona más cercana a la vertiente Mediterránea. Tiene ciertas diferencias con el morcón de Salamanca o Extremadura que es de color rojo por el pimentón dulce.

Nuestro morcón se elabora de forma artesanal con magro de cerdo de primera calidad previamente cocida, sal y especias. En el proceso de elaboración de la masa, se mezcla el magro y la panceta de cerdo con sal fina, especias y agua. Seguidamente se deja reposar la masa 24 horas aproximadamente. Posteriormente viene su proceso de curación entre 15 y 20 días.

Te lo enviamos directamente desde la carnicería ‘Rico Embotits’ de Pinoso, la cual, se ha convertido en un referente a nivel provincial y de la Comunidad Valenciana por su artesanía y calidad de la materia prima. Por tanto, tu pedido se puede demorar 48h más.

Ingredientes: Magro de cerdo cocido, sal y especias.

Peso y cantidad: 2 unidades de 500 gr aprox. cada una.

Formato: Vienen envasadas al vacío de forma individual.

Más Información

Información adicional

Peso 1000 g
Valoraciones (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Morcón Murciano 1KG”

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Productos Relacionados

morcilla de cebolla seca Vista Rápida

Morcilla de Cebolla Seca de Pinoso 1KG

La morcilla de cebolla seca de nuestra región, está elaborada con ingredientes de primera calidad y tiene el sello de 'Artesanía de la Comunidad Valenciana'. Cantidad: 6 unidades de 160gr/ud. (En total 18 morcillas secas)
Vista Rápida

QUESO CURADO DE CABRA CON ROMERO DE LA SIERRA DE MARIOLA 1KG

Elaborado con leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, sal y romero. Es un queso viejo, con un periodo de curación que va desde ocho meses a un año. Peso: 800 gr aprox. Zona: Callosa d'en Sarrià Marca: Queserías San Antonio
Vista Rápida

Longaniza seca de Pascua 1KG

La longaniza artesana de Pascua típica de nuestra región, está elaborada con magro de cerdo de primera calidad y tiene el sello de 'Artesanía de la Comunidad Valenciana'. Cantidad: 7 unidades de 140gr/ud.
Vista Rápida

SURTIDO DE QUESOS DE CALLOSA 1KG

Surtido de quesos de cabra de Callosa: 1 cuña de queso añejo de cabra 350gr 1 cuña de queso curado de cabra con romero de la Sierra de Mariola 350gr 1 queso entero semicurado de cabra 'Servilleta' 400gr
Vista Rápida

QUESO DE CABRA SEMICURADO SERVILLETA 400GR

Queso de leche pasteurizada de cabra semicurado en formato servilleta. Se llama servilleta porque el queso se envuelve en un paño, antiguamente una servilleta, para darle forma. Se trata de un queso típico de la Comunidad Valenciana. Peso: 400 gr aprox. Zona: Callosa d'en Sarrià Marca: Queserías San Antonio
Vista Rápida

Chorizo Picante Artesano de Pinoso 800GR

Chorizo picante de Pinoso elaborado de forma tradicional y a mano. 2 unidades de 400gr/ud.  
Vista Rápida

Salchichón Artesano de Pinoso 1KG

Longaniza gruesa artesana de Pinoso elaborada con ingredientes de primera calidad. 3 unidades de 350gr aprox. cada una. Total 1kg de longaniza gruesa de Pinoso.
Vista Rápida

Butifarra de Pinoso 1KG

La butifarra de Pinoso está elaborada con magro de cerdo de primera calidad y posee el sello de 'Artesanía de la Comunitat Valenciana'. Cantidad: 2 unidades de 500gr/ud. aprox.
Vista Rápida

QUESO AÑEJO DE CABRA DE CALLOSA 1KG

Elaborado con leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo y sal. Es un queso viejo, con un periodo de curación de siete meses en cava como mínimo. Peso: 900 gr aprox. Zona: Callosa d'en Sarrià
Back to top