Loading the content...
Navigation
Account

Envíos gratis a península a partir de 100€.

Carrito0,00

Pericana Artesana Tarro de Cristal 207ml

Página anterior
Descripción

Descripción

Información

La pericana es un aperitivo o un plato muy típico de la Comunidad Valenciana, existiendo distintas variantes de pericana dependiendo de la zona. Nuestra pericana no lleva conservantes ni colorantes. Es una conserva de elaboración artesana y tradicional sin ningún proceso de tipo industrial y con los mejores ingredientes de la comarca. Fruto de ello es el sello de calidad de artesanía de la Comunidad Valenciana que lo certifica.

Nuestra recomendación: Para el aperitivo, volcar la pericana en un cuenco y poner unos panecillos o pequeñas rebanadas de pan tostado al lado para que cada comensal se ponga al gusto un poco de pericana en el panecillo. También como ingrediente principal en una ensalada combina perfectamente.

A continuación, os dejamos el reportaje del programa de RTVE ‘Aquí la Tierra’ que le hicieron al maestro conservero Miguel Ángel sobre sus conservas artesanas y que puedes adquirir en nuestra tienda online. ¡Espectaculares!

 

 

Más Información

Información adicional

Peso 207 g
Valoraciones (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Pericana Artesana Tarro de Cristal 207ml”

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Productos Relacionados

romero español Vista Rápida

ROMERO HOJA ESPAÑOL

Lata de romero hoja español. De intenso aroma y potente sabor es ideal para tus platos.
pimienta blanca sarawak Vista Rápida

PIMIENTA BLANCA GRANO SARAWAK

Lata de pimienta blanca en grano procedente de Malasia. Es considerada la mejor Pimienta Blanca del mundo, por la tradición y el cuidado en su proceso de secado y descascarillado.
Out of stock Vista Rápida

ARROZ BOMBA DE PEGO LES TANQUES

El arroz bomba de Pego Natura se cultiva en el Parque Natural del Marjal de Pego Oliva. Es de excelente calidad culinaria, ideal para potenciar los platos de arroz de la gastronomía alicantina. Saco de tela 1kg
5,95 Leer más
Out of stock Vista Rápida

Aspencat Artesano Tarro de Cristal 207ml

Conserva artesana de Alicante, similar a la escalivada pero con bacalao desmigado.
4,75 Leer más
clavo madagascar Vista Rápida

CLAVO GRANO MADAGASCAR

Lata clavo de Madagascar ideal para guisos, salsas, escabeches, etc...Se trata de una especia muy aromática con muy buenas propiedades.
crema de vinagre frutas del bosque Vista Rápida

CREMA DE VINAGRE FRUTAS DEL BOSQUE

Crema de vinagre elaborada de forma artesana con frutas del bosque; fresas, moras, arándanos, frambuesas y grosellas. 10cl
Vista Rápida

ESTUCHE ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA SEÑORÍOS DE RELLEU

Estuche regalo 'La Familia' compuesto por las tres variedades de aceite de oliva virgen extra Señoríos de Relleu. Considerado como uno de los mejores aceites del mundo.
Vista Rápida

CREMA DE VINAGRE TRUFA NEGRA

Crema de vinagre elaborada de forma artesana con trufa negra Tuber Melanosporum. 10cl
pimienta negra tellicherry Vista Rápida

PIMIENTA NEGRA GRANO TELLICHERRY

Lata de pimienta negra en grano Tellicherry. Considerada como la mejor pimienta negra del mundo por su aroma, tamaño y cuidados en el cultivo y secado. En una palabra, ¡espectacular!
Out of stock Vista Rápida

CREMA DE VINAGRE NÍSPERO Y MANDARINA

Crema de vinagre elaborada de forma artesana con níspero, mandarina y un poco de melocotón. 10cl
3,65 Leer más
Back to top