Loading the content...
Categorías
Menu

Envíos gratis a península a partir de 100€.

Carrito0,00

Pericana Artesana Tarro de Cristal 207ml

Página anterior
Descripción

Descripción

Información

La pericana es un aperitivo o un plato muy típico de la Comunidad Valenciana, existiendo distintas variantes de pericana dependiendo de la zona. Nuestra pericana no lleva conservantes ni colorantes. Es una conserva de elaboración artesana y tradicional sin ningún proceso de tipo industrial y con los mejores ingredientes de la comarca. Fruto de ello es el sello de calidad de artesanía de la Comunidad Valenciana que lo certifica.

Nuestra recomendación: Para el aperitivo, volcar la pericana en un cuenco y poner unos panecillos o pequeñas rebanadas de pan tostado al lado para que cada comensal se ponga al gusto un poco de pericana en el panecillo. También como ingrediente principal en una ensalada combina perfectamente.

A continuación, os dejamos el reportaje del programa de RTVE ‘Aquí la Tierra’ que le hicieron al maestro conservero Miguel Ángel sobre sus conservas artesanas y que puedes adquirir en nuestra tienda online. ¡Espectaculares!

 

 

Más Información

Información adicional

Peso 207 g
Valoraciones (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Pericana Artesana Tarro de Cristal 207ml”

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Productos Relacionados

clavo madagascar Vista Rápida

CLAVO GRANO MADAGASCAR

Lata clavo de Madagascar ideal para guisos, salsas, escabeches, etc...Se trata de una especia muy aromática con muy buenas propiedades.
sal piramidal de chipre Vista Rápida

SAL PIRAMIDAL DE CHIPRE

Escamas de sal de Chipre en tarro de cristal de 120 gr. Se trata de una de las sales más codiciadas por los grandes chefs.
Vista Rápida

ARROZ BOMBA DE PEGO LES TANQUES 1KG

El arroz bomba de Pego Natura se cultiva en el Parque Natural del Marjal de Pego Oliva. Es de excelente calidad culinaria, ideal para potenciar los platos de arroz de la gastronomía alicantina. Saco de tela 1kg
molinillo sal ahumada Vista Rápida

MOLINILLO SAL AHUMADA SIERRA NEVADA

Molinillo de cristal y acero inox con sal ahumada de Sierra Nevada. De aroma y sabor intenso, esta sal es perfecta para darle un toque de brasa a tus platos de carne, pescado y/o verduras.
Sin stock molinillo pimienta negra Vista Rápida

MOLINILLO PIMIENTA NEGRA TELLICHERRY

Molinillo de cristal y acero inox con pimienta negra en grano tellicherry, la pimienta negra más valorada del mundo por su sabor y aromas. Un molinillo imprescindible para tu cocina de diario.
12,00 Leer más
Alcachofas en escabeche Vista Rápida

Alcachofas en Escabeche 270ML

Conserva artesana preparada a partir de alcachofas frescas de la comarca de la Vega Baja en escabeche. Tarro 270ml
canela molida ceylan Vista Rápida

CANELA MOLIDA CEYLAN

Lata de canela molida Ceylan, considerada como una de las mejores canelas del mundo por su textura, sabor y aroma.
molinillo sal azul persia Vista Rápida

MOLINILLO SAL AZUL DE PERSIA

Molinillo de cristal y acero inox con sal azul zafiro de Persia. Sin duda una de las sales más cotizadas en la alta restauración y que nosotros te llevamos a tu mesa para tus mejores recetas.
corazones de alcachofa Vista Rápida

Corazones de Alcachofa al natural 330ML

Conserva artesana preparada a partir de alcachofas frescas provenientes de la zona del Mediterráneo. Tarro cristal 330ml
Vista Rápida

ALIÑO DE FRUTAS DEL BOSQUE 250ML

El aliño de frutas del bosque de 'La Montaña Aliños' es ideal si deseas llevar el aroma del bosque a tu hogar y darle un sabor y un toque de color distinto a tus platos.
Back to top