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Cerveza Mediterranean IPA Sin Althaia 33cl

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Descripción

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Ficha Técnica

 

La IPA o India Pale Ale es uno de los estilos de cerveza que mayor popularidad ha alcanzado en los últimos años y, sin duda, el estilo IPA es uno de los estilos imprescindibles. Y para que puedas disfrutar de ella en todo momento esta cerveza se elabora SIN ALCOHOL. Una american IPA con todo el espíritu mediterráneo y SIN ALCOHOL.

Alc.: 0,6% vol.

Alérgenos: Cebada

Estilo: IPA

IBUS: 50

Botella: 33cl

Ingredientes:

Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

 

Cata y Maridaje

 

Vista: Cerveza de brillante color miel y espuma blanca, compacta y persistente.

Nariz: Intenso y fresco aroma a cítricos debido al uso de lúpulos en dry hopping.

Boca: Cerveza fresca y cítrica gracias al juego de lúpulos que se equilibran con la combinación de maltas.

Maridaje: Este tipo de cervezas tan afrutadas y algo amargas resultan la combinación ideal para carnes rojas, salsas, picantes, quesos fuertes, o pescados más intensos como el salmón ,etc. Lo mejor de todo es que al ser sin alcohol, ya no tienes que preocuparte más que de disfrutar.

 

Premios y Puntuaciones

 

Galardonada en 2023 con la MEDALLA DE ORO EN EL CERTAMEN ‘BARCELONA BEER CHALLENGE’

Galardonada en 2022 con la MEDALLA DE PLATA EN EL CERTAMEN ‘BARCELONA BEER CHALLENGE’

 

 LA FÁBRICA

 

CERVEZAS ALTHAIA nace en la Marina Baixa, en el Mediterráneo. La producción íntegra de todo el proceso se encuentra en el pueblo de Altea.

CERVEZAS ALTHAIA hace referencia al nombre antiguo de Altea. Es una palabra griega que significa “yo curo” o “yo sano”. Para Cervezas Althaia simboliza los dos pilares de este proyecto: por un lado, la filosofía de elaborar cervezas éticas, 100 % naturales con técnicas respetuosas con el producto. Por otro lado, que sea el nombre de dónde nacen y que simboliza el estilo de vida Mediterráneo. Cervezas de mar, de costa, de playa y de sol.

La historia de Althaia es también una bonita historia de amor, cuando Mayte vino a Alicante, para continuar su trayectoria profesional en el mundo del vino conoció a Jorge. Un día probando las cervezas de Jorge, éste le confesó que su sueño siempre fue el de vivir de lo que más le gustaba, hacer cerveza. Ambos, apasionados de la elaboración, no se lo pensaron dos veces y nació CERVEZAS ALTHAIA con una trayectoria de más de 10 años, muchos estilos de birras elaborados y multitud de premios que avalan la fábrica que hay detrás.

 

 

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Peso 600 g
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