Surtido Salazones (Mojama y Huevas)

Descripción

Surtido de salazones artesanos de Alicante.

Hemos seleccionado para este surtido:

1 Taco de Mojama de Atún Extra 220gr

1 Taco de Hueva de Maruca Extra 220gr

1 Taco de Hueva de Atún Extra 200gr

DATOS TÉCNICOS:

Alérgenos: Sin gluten. Contiene pescado.

Formato: Envasado al vacío cada taco.

Conservación: En un lugar fresco y seco. Entre 9 y 20º. Una vez abierto, retirar el envase original.

Fabricante: Salazones López de Gea (Empresa familiar desde 1978) – Pilar de la Horadada (Alicante)

Fábrica

SALAZONES LOPEZ DE GEA es una empresa familiar que lleva mas de 40 años elaborando de la manera más natural y artesanal salazones de pescado.

En la elaboración de todos sus productos seleccionan los mejores pescados de los mejores mares, los elaboran de manera artesanal, se salan y secan con el punto justo de sal marina de las salinas de San Pedro del Pinatar como única conservante como hacían los antepasados fenicios, consiguiendo la mayor calidad y un sabor inigualable para los paladares más exigentes.

En la actualidad disponen de unas nuevas instalaciones de más de 1.200 m2, cumpliendo con todas las normas de sanidad y los controles más exigente de higiene y calidad, consiguiendo que todos los productos mantengan todo su aroma y sabor tradicional.

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